沈阳有机蔬菜点点利介绍什么是有机蔬菜

发布时间 : 2019-4-22

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有机蔬菜是依据有机农业出产技术标准出产的，经独立的有机食物组织认证允许运用有机食物标志的蔬菜。

有机蔬菜出产有必要依照有机农业的出产方式进行，严厉遵从有机食物的出产技术标准，整个出产过程中完全不运用农药、化肥、植物生长调节剂等化学物质，不运用转基因工程技术。因而，有机蔬菜出产的上肥原则是：培肥土壤的基础上，经过土壤微生物的作用来供给作物养分，要求以有机肥为主，辅以生物肥料，并恰当种植绿肥作物培肥土壤。

有机蔬菜出产遵从有机农业的出产方式，以动物、植物、微生物和土壤等出产因素的有效循环为蔬菜提供养分，不打破生物链。有机蔬菜出产可选择的肥料品种有：有机肥(商品有机肥、人粪尿、堆肥、厩肥、沼气肥、绿肥、作物秸秆、泥肥、饼肥等)、生物菌肥(腐殖酸类肥料、根瘤菌肥料、磷细菌肥料、复合微生物肥料等)、绿肥(草木犀、紫云英、田菁、紫花苜蓿等)、有机复合肥和其他如骨粉、氨基酸残渣、家畜加工废料、糖厂肥料等肥料。

上肥时应留意人粪尿与厩肥要充沛腐熟发酵，最好经过生物菌沤制，如果用作追肥上肥后一定要浇清水冲洗。秸秆类肥料在矿化过程中需要很多的氧气，容易形成土壤缺氧，并产生植物毒素，应在耕种或移栽前及早翻压入土。有机复合肥一般为长效性肥料，最好配合农家肥施用，扬长避短，进步肥效。出产中要依据肥料特点、土壤性质和蔬菜养分特性灵敏搭配肥料品种和数量，科学配方，平衡上肥，以有效培肥土壤，进步作物产值和品质。