沈阳蔬菜适合什么运输方式

发布时间 : 2019-3-22

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蔬菜运送方法需依据蔬菜品种品种的特性而定。一般挑选有利于维护商品、运送功率高且本钱低廉，而又受季节、环境改变影响小的运送方法。铁路、公路、水路、空运等各种运送方法均已被广泛采用，它们优势互补，已逐步形成较完好的运送网络。

铁路运送：动载量大，本钱低，受季节改变影响小，虽中间环节多，灵活性、性应性差，但仍然是现在蔬菜运送的首要方法。适用于大宗蔬菜的中、长距离运送。

公路运送：本钱较高、运送量小;路面不平时振荡大，产品易受损伤，但具有较强的灵活性和适应性;它无须换包装即可直送销地，乃至可完成“门对门“地运送;还可深化到非铁路沿线的偏远城镇或工矿企业。这是其它运送方法所不能代替的。跟着国道的不断扩建、新建以及“绿色通道”的建立，公路中短途及长途运送日趋开展。

水路运送：本钱低、较平稳、运载量大，但水运连续性差、速度慢，联运中要中转、装卸，也会增加货损。故而它只适用于近距离运送以及耐贮运蔬菜或蔬菜加工制品的远距离运送。

航空运送：速度快、保质好、受损小，但运送高，运量少。空运特别适于新鲜柔嫩、易受机械伤害而蜕变的高档次蔬菜，如石刁柏、鲜食用菌和结球生菜等，有时也为特需供应作特运。

集装箱运送：可完成整件吊装，不只会极大地提高装卸功率，更重要的是便于不同运送方法之间的联运，大有潜在的开展前景。