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发布时间 : 2019-3-13
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蔬菜热量低仅指蔬菜自身,但蔬菜经过不同的烹调方法会让其热量大增,很可能还会让你能量摄入超标。
大多数蔬菜每百克热量在20卡以内,假如这样的蔬菜,洗洗就吃,还真能瘦身,但若将蔬菜放进油锅里翻炒,热量就往上窜。
炖需6~7g油;煎、炒:需15~20g油;炸:大量的油。10克油的能量近90卡,相当于2两半米饭(整整一碗米饭)。
特别在外就餐,很难估计所摄入的油量,常常菜吃完后盘中还剩下很多油,吃进去的油量就很难估算出来了。这就是为何只吃蔬菜依旧无法瘦身的原因。