沈阳食品配送-即用鲜切蔬菜抽检

发布时间 : 2019-3-14

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为保证即用鲜切蔬菜产品质量安全，市农优站于进日开展了即用鲜切蔬菜监督抽检和安全出产查看工作。

一、强化产品抽检，保证产品质量。

对出产规模较大的3家出产企业进行了监督抽检，抽检加工制品15个，每个样本检测33项参数。

二、加强监督查看，排查安全出产危险。

抽检人员对出产企业的质料库、制品库、投入品库、检测室进行专项查看，同时查阅了质料、制品、投入品出入库记录及检测记录。

三、要求企业严把质量关，确保产品安全。

要求出产企业加强蔬菜质料进场检验、加大产品检测力度、加强原辅资料出入库办理、投入品办理和关键出产环节质量安全控制，确保产品安全。